Wat hebben jullie afgelopen weekend gedaan?
Ik onder andere deze kaneelbroodjes gebakken
Mmmm...lekker!
We kregen visite en dan kan je iets lekkers in de winkel kopen,
maar zelf iets bakken vind ik ook leuk:)
De kaneelbroodjes vond iedereen lekker en
ze zijn zo gemaakt, plus de meeste ingrediënten heb je al in huis
Wat heb je nodig?
Croissant deeg (Aldi)
Kaneelpoeder
Kristalsuiker
en voor het glazuur
Poedersuiker
paar lepels melk
Je legt 2 punten croissant deeg aan elkaar
zodat je een rechthoek hebt (dit doe je drie keer)
de gaatjes duw je dicht!
Elke rechthoek bestrooi je met kaneel en suiker naar eigen voorkeur/smaak
dan rol je de eerste rechthoek op een rol
daar gaat weer de tweede rechthoek om
en de laatste rechthoek wikkel je er ook omheen
Je hebt dan een dikke rol
snijd daar kleine rolletjes van, ongeveer 1,5 á 2 cm
die leg je allemaal op de bakplaat, iets uit elkaar
Je verwarmt de oven voor op 180 graden
en bakt de kaneelbroodjes (in mijn oven)18 minuten
Het glazuur maken is ook niet moeilijk
Je neemt 3 á 4 eetlepels poedersuiker
klein scheutje melk erbij tot je een glad papje hebt
Het glazuur verdeel je over de kaneelbroodjes
en smullen maar
Nu het schoolvakantie is en zo'n wisselend weer
Het recept is ook leuk en makkelijk genoeg
om met kinderen te maken
Veel bak plezier:)
Hmmm lekker. Onze dochter maakt ze regelmatig als croissants voor ons. Maar zo als rolletjes is ook een superleuk idee ;)
BeantwoordenVerwijderenGroetjes, Wendy
Wat een simpel, maar super recept. Mijn dochter gaat ze morgen meteen maken! Bedankt voor het delen.
BeantwoordenVerwijderenGroeten van Juffrouw Mier
truusdemier.blogspot.nl
Leuk idee! Ga ik ook eens proberen.
BeantwoordenVerwijderenMmmmm, dit recept ga ik aan mijn persoonlijke bakker, mijn man, even doorspelen en hoop dat hij deze broodjes voor me bakt dan! Dankjewel voor het recept!
BeantwoordenVerwijderenGrtjes, rita.
Ze waren super!
BeantwoordenVerwijderenik ben gek op kaneel. Deze maar eens maken.
BeantwoordenVerwijderenHeb er vandaag een blogpost over geschreven en een link geplaatst naar jouw blog.
BeantwoordenVerwijderen